自然と人と地域の恵みをお届けします

まめやブランドの豆腐関連商品のみのセットです。

◎セット内容
・木綿とうふ　× ２点
・厚揚げ(２個入り)
・油揚げ(２枚入り)
・豆乳
・大粒納豆

※本加盟店は、「共感コミュニティ通貨eumo（ё）」コミュニティにも所属しているため、「共感コミュニティ通貨eumo（ё）」でもご購入いただけます。

この日本茶ボトルは、日本の茶農家を救います

茶農家の一番のやりがいは「良い(納得できる)お茶を作れること」です。
そして、一番のモチベーションは「稼げる(儲かる)」ことです。
茶摘みを飲んでいただくお一人お一人に、本物の日本茶の美味しいさを知っていただきたい···。
どんなに宣伝をうまくつくっても、日本茶は栽培以上のものを作ることができません。
農家の覚悟をもった取り組みが凝縮された「茶摘み」はペットボトルが当たり前になった世の中で、本物のお茶の味と香りを伝えていくことでしょう。いつでも、どこでも、誰にでも最高の日本茶を楽しめるシーンを提供させていただけます。

特徴
「茶葉」は100g 3,000円クラスの「茶摘み」専用オリジナルブレンドをつくり、その年の最高品質の茶葉を使用しています。
高品質でフレッシュな日本茶を、さまざまな場でつくることができ、いつでも·どこでも本格的な味と香りを楽しみ、提供することができます。
ベースになる味はまろやかながらすっきり感があり、「コクや旨み」をしっかり実感でき、あらゆる料理を引き立てます。

ジャパンフードセレクション2025受賞
発売から５年。
４月１５日に『ジャパンフードセレクション２０２５』でグランプリを受賞いたしました。
この受賞は、一年に一度しか取れない珠玉の茶葉を懸命に育てていただいた茶農家の方々の努力。
お茶を食材として魅力を伝えています。
詳細はこちらから

矢部園さんとの共同企画（eumo限定商品）

キャリーティーボトル（急須と水筒の機能を持つ前熱性ボトル）とは？
急須と同じ機能を持ち合わせたシンプルなデザインの新しいおしゃれなマイボトル。
ガラスでできているため傷が付きにくく、長く使用しても清潔さが保てて衛生的です。

①美味しいお茶をあらゆる場面へ持ち歩ける。
ファイン網という高性能な茶漉しが付いていますので、そのまま茶葉を入れてご利用いただけます。
コンパクトな飲みきりサイズなので、簡単にいつも飲んでる美味しいお茶が持ち歩けます。

②ゴミが出ない。出るのは茶殻だけ。
茶葉を入れるだけなので、捨てるのは茶殻だけ！
全てのパーツが取り外せるので、後片付けも簡単、衛生面も安心です。

③耐熱ガラスを採用しているので、熱いお湯でも使えます！
ホウケイ酸ガラスという耐熱ガラスを採用。
夏は水出しで、冬には沸騰したお湯で1年中ご利用いただけます。

仕事に、アウトドアに、常に自分のお好みの「tea」を持って楽しいtea lifeを過ごしてみてください。

つゆひかり
深みのある味わいでありながらくどさがなく、すっきりとした後味が特徴です。
仕上げの良さは上品な甘みを感じます。

eumo限定商品を始めたきっかけ
会社や学校に行くとき、ほぼ必ず買ってしまうのがペットボトルの飲み物。コンビニや自動販売機を見かけるとつい買ってしまいますよね。でも、たまに急須で淹れた本格的なお茶を飲むと、ホッと一息、落ち着いた気分になれます。
いつでも急須で入れたお茶の香りや味が楽しめたら、日々の時間がちょっと豊かになりそう。そこで、簡単に本格的なお茶が楽しめる茶こし付きのボトル「キャリーティーボトル」と「つゆひかり」をセットにした限定商品を始めました。

詳細はeumo限定商品ページから

国際味覚審査機構(iTQi)にて2ツ星を獲得

純粋まごころみかんジュースの美味しさが
世界に認められました！

純粋まごころみかんジュースは、
果汁100％ストレート。
みかんをそのまま飲む感覚!!
ごくごく飲めてとっても美味しい。
濃厚なのにすっきりとした上品な味わいです。

eumo決済方法はこちらから

森の再生は僕らの再生

糸島・福岡で、地域通貨「い～とmo」を運営しているふじいもんです。
僕は、2012年より、糸島の水源の森を生物多様性豊かで水源涵養力も高い森にしていくための森づくりをしているのですが、
2020年より、その水源の森の少し下にある里山の耕作放棄地のみかん山において、
みかん以外の多様な植生を増やしていき、人間だけでなく、鳥や虫や動物たちにとっても食べられる森づくりをしています。
それは南米や東南アジアの先住民がやっているアグロフォレストリー（森林農法）と呼ばれる農法で、
他の植生の木とともに育つことで、土壌が豊かになり、農薬もいらなくなり、森の栄養がたっぷり詰まった美味しい作物が育ちます。
糸島food forestの森も、続けることで植生が増え、鳥や虫たちも増え、みかんも美味しくなっています。
その森で採れた無農薬・森林農法のストレート100%甘夏ジュースです。
また、森づくりをしていく中で見えてきたこれからの社会や人間のあり方について書いた書籍『森の再生は僕らの再生』も併せて購入していただけます。
甘夏ジュースを飲みながらお読みいただけたら嬉しいです。

甘夏ジュース　720ml　ビン　　1本　1500tomo（送料別）
書籍「森の再生は僕らの再生」　1冊　1760tomo（送料無料）

岡山西粟倉村の資源循環で育つ平飼い有精卵

岡山県北東部にある西粟倉村知社集落で、耕作放棄地を活用して新しく建てた鶏舎で育てられた平飼い有精卵です。米や麦、野菜など地域の未利用資源を中心に自家配合した国産発酵飼料を与えて、ケージに入れずに鶏舎内を元気に走り回る平飼い環境で雌雄共生で産まれる有精卵は、すっきりした味わいで毎日食べても飽きない美味しさです。

まろやかな旨みとコクの純米酢

明治26年の創業より変わらぬ製法で造った「純米富士酢」は看板商品です。
原料は地元、京都・丹後の山里で栽培期間中 農薬不使用栽培の米と山から湧き出た伏流水。
ただそれだけを原料に造った純米酢です。
その米を使って自社の蔵で杜氏が醪(もろみ)を仕込み、その醪から古式「静置発酵」と「長期熟成」で酢を造ります。
米づくりからはじめて2年以上、今となっては珍しい気長な製法を守っております。
また、酢1リットルにつき200gという「米酢」と表示できる量の5倍ものお米を使用。
たっぷりのお米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。お料理に深みとコクを加えてくれます。
※醪(もろみ)……純米酒を造る際に、酒と粕に分ける前段階のもの
※「純米富士酢」の造り方は、「酢造り」からどうぞ。

「純米富士酢」の美味しい召し上がり方

まろやかな純米酢ですから、どんなお酢料理にもお使いいただけます。
特に、酢の物、お寿司、酢漬け、ドレッシング、炒め物、エスニック料理など、お酢がキメテのお料理におすすめいたします。

純米富士酢レシピ

酸っぱいものが苦手な方にも

お客様のリクエストから生まれました。
水や炭酸水、牛乳などで薄めておいしく召し上がれるはちみつ入り紅芋酢。
栽培期間中 農薬不使用の国産の紅芋から紅芋もろみを造り、さらに発酵と熟成を重ねて造った紅芋酢に、はちみつを加えて飲みやすくしました。
紅芋酢には身体を守るのに重要なポリフェノールの一種、アントシアニンがたっぷりと含まれています。

▶︎アントシアニンについて

毎日続けて、健康的なカラダの維持にお役立て下さい。
肝臓にやさしいことから、お酒をよく飲む方にもおすすめします。

「はちみつ入り紅芋酢」の美味しい召し上がり方
水や牛乳、炭酸水などで4～5倍に薄めてお飲みください。
ヨーグルトにかけるソースとしても。
ビールに入れると、苦みが和らいで飲みやすく、ピンク色が鮮やかなビアカクテルになります。

はちみつ入り紅芋酢レシピ

飲めば飲むほど森が増えるクラフトコーラ「森のコーラ」

森林再生農法で採れたインドネシアの香辛料と、兵庫県の有機柚子果汁や甘酒により、やさしい味と香りを実現しました。
森に、心に、そして身体に、癒しを。

森のコーラ1本で、コップ9〜10杯のコーラができます。
コーラの他にも、お湯で割ってスパイスティーにしたり、豆乳で割ったり、お菓子作りに使用したり、様々な使い方でお楽しみいただけます。

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森のコーラ（シロップ）
内容量：275ml
原材料：きび砂糖、カルダモン、クローブ、ジンジャーパウダー、コショウ、シナモン、柚子果汁、甘酒
賞味期限：製造から365日
保存方法：直射日光と高温多湿を避けて保存してください
お召し上がり方：炭酸水、豆乳、ミルク、お湯などで5〜6倍希釈で割り、お召し上がりください。
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※本加盟店は、「共感コミュニティ通貨eumo（ё）」コミュニティにも所属しているため、「共感コミュニティ通貨eumo（ё）」でもご購入いただけます。